Glorious Bastards Salzburg

Small Bites

Garlic Bread (vegan)

Puff Bread mit Knoblauchöl

5,90 €

Smokey Buffalo Wings

Smokey Chicken Wings mit Hot Buffalo Marinade

11,90 €

BBQ Wings

Chicken Wings BBQ-Marinade

11,90 €

Asia Wings

Chicken Wings in Soja-Sesam-Chili Marinade

11,90 €

Crispy Chicken Tenders

knusprige Hühnerbrustfilets mit Frühlingszwiebel, Sour Cream und Mango-Chili-Mayonnaise

14,90 €

Cheezy Garlic Bread

Puff Bread mit Knoblauchöl und Parmesan überbacken

6,90 €

Salads

Super Green Salad (vegetarisch)

bunter Zupfsalat mit Babyspinat, smashed Avocado, wildem Broccoli, Gurke, Edamame, Couscous, crunchy Nüsse und French-Dressing

14,90 €

Caesar Salad (vegetarisch)

Eisbergsalat mit Croutons, Parmesan, Bio-Ei, Tomaten und Caesar-Dressing

13,90 €

Crispy Chicken Caesar Sald

Eisbergsalat mit Crispy Chicken Tenders, Croutons, Bacon, Parmesan, Bio-Ei, Tomaten und Caesar-Dressing

17,90 €

Red Light Salad

bunter Zupfsalat mit roter Beete, Kirschtomaten, Granatapfel, frischer Feigen, Feta, Walnüssen und Balsamico-Dressing

15,90 €

Side Salad (vegan)

Zupfsalate mit Tomaten, Gurken und Balsamico-Dressing

6,90 €

Cole Slaw (vegetarisch)

amerikanischer Krautsalat in Honig-Senf Mayo

6,50 €

Side Caesar Salad

Eisbergsalat mit Croûtons, Parmesan, Bio-Ei, Tomate und Caesar Dressing

7,50 €

Pizza

Pizza Marina (vegan)

mit Tomaten und Knoblauch

9,90 €

Pizza Margherita (vegetarisch)

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

10,90 €

Pizza Salami Napoli

mit Tomaten, Mozzarella und Salami Napoli

13,90 €

Pizza Gorgonzola und Chorizo Picante

mit Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Chorizo picante, Kalamata Oliven und Rucola

14,90 €

Pizza Red Goat (vegetarisch)

mit Tomate, roter Beete, frischen Feigen, Feta, Walnüssen, Balsamico Glace und Babyspinat

13,90 €

Pizza Truffle Pig

mit Tomate, Büffel-Mozzarella, Prosciutto Crudo, schwarzem Trüffel und Rucola

23,90 €

Pizza Smart White

mit Creme fraiche, Büffel-Mozzarella, marinierten Tomaten und Rucola

15,90 €

Pizza Prosciutto Cotto Bianco

mit Creme fraiche, Mozzarella, Prosciutto Cotto, geschmolzenen Tomaten, eingelegten Zwiebeln und Basilikum

18,90 €

Pizza - Gluten Free

Pizza Marina (glutenfrei, vegan)

mit Tomaten und Knoblauch

11,90 €

Pizza Margherita (glutenfrei, vegetarisch)

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

12,90 €

Pizza Margherita (glutenfrei, vegetarisch)

Pizza Salami Napoli (glutenfrei)

mit Tomaten, Mozzarella und Salami Napoli

15,90 €

Pizza Red Goat (glutenfrei, vegetarisch)

mit Tomate, roter Beete, frischen Feigen, Feta, Walnüssen, Balsamico Glace und Babyspinat

16,90 €

Pizza Red Goat (glutenfrei, vegetarisch)

Pizza Gorgonzola & Chorizo (glutenfrei)

mit Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Chorizo picante, Kalamata Oliven und Rucola

17,90 €

Pizza Truffle Pig (glutenfrei)

mit Tomate, Büffel-Mozzarella, Prosciutto Crudo, schwarzem Trüffel und Rucola

24,90 €

Pizza Smart White (glutenfrei, vegetarisch)

mit Creme fraiche, Büffel-Mozzarella, marinierten Tomaten und Rucola

16,90 €

Pizza Smart White (glutenfrei, vegetarisch)

Pizza Prosciutto Cotto Bianco (glutenfrei)

mit Creme fraiche, Mozzarella, Prosciutto Cotto, geschmolzenen Tomaten, eingelegten Zwiebeln und Basilikum

19,90 €

Pizza Prosciutto Cotto Bianco (glutenfrei)

Burger

Alle Burger werden mit Salat, Tomate und karamellisierten Zwiebeln zubereitet.

Ultimate Hamburger

mit Beef-Patty, Mustard-Mayonnaise, Eisbergsalat, Tomaten Relish und Brioche-Bun

10,90 €

Loaded Cheeseburger

mit Beef-Patty, Mustard-Mayonnaise, Eisbergsalat, Tomaten Relish, Cheddar und Brioche-Bun

13,90 €

Pulled Pork

mit Pulled Pork, Jalapenos, Chipotle-Mayonnaise, Röstzwiebel, Eisbergsalat, Tomaten Relish, Cheddar und Brioche-Bun

15,90 €

Rich Bitch

mit Beef-Patty, Trüffel-Mayonnaise, Bacon, Eisbergsalat, Tomaten Relish, Cheddar und Brioche-Bun

15,90 €

Spicy Chick

mit Crispy Chicken Tenders, Chipotle-Mayonnaise, Jalapenos, Eisbergsalat, Tomaten Relish, Cheddar und Brioche-Bun

15,90 €

Pure Flavor

mit Beef-Patty, Mustard-Mayonnaise, frischen Zwiebeln, Eisbergsalat, Cheddar und Brioche-Bun

13,90 €

Veggie Burger

Veggie Ultimate Hamburger

mit new Meat-Patty, Mustard-Mayonnaise, Eisbergsalat, Tomaten Relish und Brioche-Bun

11,90 €

Veggie Loaded Cheeseburger

mit new Meat-Patty, Mustard-Mayonnaise, Eisbergsalat, Tomaten Relish, Cheese und Brioche-Bun

13,90 €

Veggie Spicy Chick

mit crunchy Pilz-Patty, Chipotle-Mayonnaise, Jalapenos, Eisbergsalat, Tomaten Relish, Cheddar und Brioche-Bun

15,90 €

Cheezy Mushroom King

mit Crunchy-Pilz-Patty von Hermann Fleischlos, Mustard-Mayonnaise, Cheddar, Chimichurri, karamellisierte Walnüsse, Rucola und gebuttertes Brioche Bun

16,90 €

Veggie Pure Flavor

mit new Meat-Patty, Mustard-Mayonnaise, frischen Zwiebeln, Eisbergsalat, Cheddar und Brioche-Bun

13,90 €

Grill Specials

Hickory Smoked BBQ Ribs

Niedertemperatur gegarte Ripperl vom Schwein aus dem Hickory-Holz-Rauch mit BBQ-Marinade, dazu Coleslaw und Fritten

22,90 €

Side Dishes

Side Salad (vegan)

Zupfsalate mit Tomaten, Gurken und Balsamico-Dressing

6,90 €

Cole Slaw (vegetarisch)

amerikanischer Krautsalat in Honig-Senf Mayo

6,50 €

Klassik Fritten (vegan)

mit Ketchup

5,90 €

Süßkartoffel Fritten (vegetarisch)

mit Sour Creme

7,30 €

Trüffel Fritten (vegetarisch)

mit Trüffelmayo

8,90 €

Chili Cheese Fritten

mit Chipotle Mayo

7,90 €

Side Caesar Salad

Eisbergsalat mit Croûtons, Parmesan, Bio-Ei, Tomate und Caesar Dressing

7,50 €

Liquid Sides

Cheese Sauce

3,00 €

Smoky BBQ Sauce (vegan)

2,00 €

Sour Cream (vegtearisch)

2,00 €

Trüffelmayo (vegetarisch)

2,00 €

Aioli (vegetarisch)

2,00 €

Ketchup (vegan)

1,00 €

Chipotle Mayo

2,00 €

Mango-Chili-Mayo

2,00 €

Mayonnaise 50% (vegetarisch)

1,00 €

Sweets

Chocolate Cookie

3,90 €

Alkoholfreie Getränke

Carpe Diem Kombucha Classic 0,33l

4,20 €

12,73 €/l, 0,33l

Sinalco Cola 0,5l

2,90 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,80 €/l, 0,5l

Sinalco Mix 0,5l

2,90 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,80 €/l, 0,5l

Sinalco Apfelschorle 0,5l

2,90 €

5,80 €/l, 0,5l

Sinalco Orange 0,5l

2,90 €

5,80 €/l, 0,5l

Red Bull Energy Drink 0,25l

4,20 €

Enthält Koffein (80,0 mg/100 ml), 16,80 €/l, 0,25l

Vöslauer Mineralwasser still 0,5l

2,50 €

7,58 €/l, 0,33l

Vöslauer Mineralwasser prickelnd 0,5l

2,50 €

7,58 €/l, 0,33l

Red Bull Sugar Free 0,25l

4,20 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 16,80 €/l, 0,25l

Black Orange 0,25l

The Organics by Red Bull

3,90 €

15,60 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

Corona Bier 0,355l

4,60 €

5% vol, 12,96 €/l, 0,36l

Bolla Prosecco DOCG 0,7l

29,00 €

11% vol, 38,67 €/l, 0,75l

White Bastard 0,75l

Weingut Georgiberg - Steiermark

31,00 €

12% vol, 41,33 €/l, 0,75l

Crazy Creature Grüner Veltliner 0,75l

Weingut Malat - Niederösterreich

29,00 €

9% vol, 38,67 €/l, 0,75l

Gelber Muskateller 0,75l

Pollak-Rockabilly, Weingut Unterretzbach- Niederösterreich

36,00 €

12% vol, 48,00 €/l, 0,75l

Lugana Bulgarini 0,75l

Weingut Azienda Agricola Bulgarini- Lombardei

37,00 €

12% vol, 49,33 €/l, 0,75l

Rosa Dei Frati 0,75l

Ca die Frati - Lambardei Lugana

41,00 €

13% vol, 54,67 €/l, 0,75l

The Butcher Blaufränkisch 0,75l

Weingut Schwarz - Neusiedlersee

34,00 €

14% vol, 45,33 €/l, 0,75l

Blauer Zweigelt 0,75l

Weingut Pöckl - Burgenland

36,00 €

10,0% vol, 48,00 €/l, 0,75l

Cuvée Heideboden 0,75l

Weingut Nittnaus - Burgenland

41,00 €

14% vol, 54,67 €/l, 0,75l

Chianti Da Vinci 0,75l

Cantine Leonardo da Vinci- Firenze Toskana Chianti

31,00 €

13% vol, 41,33 €/l, 0,75l

Raschhofer Pils 0,33l

3,90 €

11,82 €/l, 0,33l

Raschhofer WB Dunkel 0,5l

4,90 €

9,80 €/l, 0,5l

Leffe Blonde 0,33l

Inbev - Belgien

4,80 €

7% vol, 14,55 €/l, 0,33l

Punk IPA - 0,33l

Brewdog - Schottland

5,80 €

6% vol, 17,58 €/l, 0,33l

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